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건강한 생활-soy
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이전 글에서는 비타민 A의 효과와 하루 섭취량, 비타민 A의 결핍과 과잉에 대해 살펴보았는데요. 오늘은 비타민 A가 풍부한 음식 BEST 7을 소개하겠습니다. 비타민 A가 풍부한 음식 BEST 7 ● 비타민 A는 동물성 비타민과 식물성 비타민으로 나뉩니다. ● 동물성 비타민 A는 레티놀 형태로 존재하며 체내에 축적으니 하루 섭취 권장량을 준수하여 섭취하는 것이 좋습니다. 레티놀은 눈의 망막에서 빛을 감지하는 역할을 하는 로돕신의 구성 성분입니다. 또한, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 면역 세포의 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 동물성 비타민 A가 풍부한 음식 1. 간 간은 비타민 A의 가장 좋은 공급원입니다. 100g의 간에는 약 3,000㎍RE의 비타민 A가 함유되어 있는데요. 이는 성..
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뇌는 우리 몸에서 중요한 기관 중 하나입니다. 뇌에 좋은 영양소로는 오메가-3, 비타민 B군, 엽산, 항산화제, 단백질 등이 있습니다. 오늘은 이런 영양 성분이 풍부하게 함유된 뇌에 좋은 음식 9가지를 소개하겠습니다. 뇌에 좋은 음식 BEST 9 1. 연어 연어는 오메가-3 지방산이 풍부한 대표적인 음식입니다. 오메가-3 지방산은 뇌세포의 막을 구성하고, 신경전달물질의 생성에 관여합니다. 또한, 뇌의 염증을 줄이고, 학습과 기억력 향상에 도움이 됩니다. 2. 브로콜리 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 섬유질이 풍부한 채소입니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 뇌세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 비타민 K는 신경전달물질의 생성에 관여합니다. 엽산은 신경관 결손을 예방하는 데 중요한 영양소입니다..
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피로란 신체적, 정신적으로 에너지가 부족한 상태를 말합니다. 피로가 심해지면 일상생활에 지장을 줄 수 있습니다. 피로를 줄이기 위해서는 충분한 수면을 취하고 규칙적인 운동을 하는 것이 좋습니다. 또한, 피로 회복에 좋은 음식을 섭취하는 것도 도움이 되는데요. 오늘은 피로 회복에 좋은 영양 성분과 피로 회복에 좋은 음식에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 피로 회복에 좋은 영양 성분 ● 탄수화물: 탄수화물은 주로 우리 몸에 에너지를 제공하는 주요 영양소입니다. 우리 몸은 탄수화물을 당으로 분해하여 에너지로 사용합니다. 피로한 상태에서 탄수화물을 충분히 섭취한다면 에너지를 회복하고 활력을 되찾을 수 있습니다. ● 단백질: 단백질은 근육의 구성 요소이며, 피로한 근육을 회복시키는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 운..