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건강한 생활-soy
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오늘은 가을 철 가장 향기로운 모과의 영양 성분과 효능, 주의점에 대해 살펴보겠습니다. 모과 영양 성분 영양 성분 함량(100g 기준) 당질 10.7g 비타민 C 10mg 사과산 1.2g 구연산 0.5g 탄닌 0.2g 비타민 A 100IU 칼륨 100mg 칼슘 10mg 철분 0.2mg ※ 참고 - 사과산: 사과산은 사과, 배, 포도 등 다양한 과일과 채소에 함유되어 있는 유기산이며, 신맛을 냅니다. 피로 회복, 체내 노폐물 배출, 칼슘 흡수 촉진 등의 효능이 있습니다. - 구연산: 구연산은 레몬, 오렌지, 라임 등 감귤류에 함유된 유기산입니다. 구연산 또한 신맛을 내며, 피로 회복, 면역력 강화, 뼈 건강 등의 효능이 있습니다. - 탄닌: 탄닌은 포도, 녹차, 커피 등 다양한 식물에 함유되어 있는 유기산..
건강 음식창고
2023. 10. 24. 10:21