건강한 생활-soy

도라지는 다양한 종류가 있으며, 일반적으로 갈색이나 밝은 색상의 뿌리를 가지고 있습니다. 뿌리는 길고 가늘며, 식물의 잎 부분은 작고 둥근 형태입니다. 꽃은 작고 흰색이며 향기로운 향을 가지고 있습니다. 도라지는 많은 영양 성분과 생리 활성 물질을 가지고 있습니다. 주요 영양 성분에는 식이 섬유, 비타민 C, 비타민 K, 마그네슘, 철분 등이 있습니다. 또한 도라지는 사포닌, 다양한 페놀류, 플라노보이드, 알칼로이드 등의 물질을 포함하고있어 다양한 건강 효과를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 도라지는 소화 개선, 항염 작용, 항산화 작용, 면역력 강화, 감기 예방, 항암 작용, 해독 작용 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 도라지의 영양 성분과 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 도라지의 영양 성..