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건강한 생활-soy
검은깨의 수확 시기는 9월에서 10월입니다. 검은깨는 다양한 영양소와 효능을 가지고 있어 건강식품으로 꾸준히 인기가 있습니다. 오늘은 검은깨의 영양 성분과 효능 5가지에 대해 살펴보겠습니다. 검은깨의 영양 성분 영양 성분 함량(100g 기준) ● 단백질 17g ● 지방 52g ● 탄수화물 24g ● 비타민 B1 0.2mg ● 비타민 B2 0.1mg ● 비타민 E 10mg ● 엽산 40㎍ ● 칼슘 100mg ● 철 8mg ● 마그네슘 300mg ● 칼륨 500mg ● 인 600mg 검은깨의 효능 5가지 1. 심혈관 질환 예방 검은깨에 함유된 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 동맥경화를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 검은깨에 함유된 리놀레산은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다..
비타민 B7인 비오틴은 피부와 모발 건강에 효과가 있어 비타민 H라고도 부릅니다. 체내로 섭취된 비오틴은 단백질과 결합해 가수분해된 후 흡수되며 나머지는 소변과 대변으로 배출됩니다. 오늘은 탈모 영양제라고도 불리는 비오틴의 효능과 결핍 증상, 하루 권장량, 비오틴이 함유된 음식을 정리해 보도록 하겠습니다. 비오틴 효능 ● 피부 건강: 비오틴은 피부 조직의 유지와 성장에 중요한 영향을 미칩니다. 피부의 표피에 비오틴이 포함되어 있어 피부가 건강하게 유지됩니다. 또한, 피부 세포의 성장과 분열에도 관여하여 피부 재생과 회복을 도와줍니다. ● 모발 건강: 비오틴은 머리카락의 성장과 건강을 촉진합니다. 머리카락의 단백질인 케라틴을 생성하는 데 필요한 효소들의 활성화를 도와주어 머리카락이 강력하고 윤기있게 자랄 ..