건강한 생활-soy

홍삼은 오랜 세월 동안 한약의 약재로도 사용되어 왔으며 건강 보조제로 알려져 있습니다. 홍삼은 많은 유용한 화합물과 영양소를 함유하고 있습니다. 홍삼의 화합물에는 사포닌, 폴리사카라이드, 폴리페놀, 단백질, 미네랄 등이 있습니다. 그리고 효능 또한 뛰어난데요. 홍삼의 효능에는 면역력 강화, 항산화 작용, 항염 작용, 항암 작용, 피로 개선 및 활력 증진, 학습과 기억 개선, 소화 개선, 혈액 순환 개선 등이 있습니다. 오늘은 홍삼의 영양 성분과 효능 및 주의점을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 홍삼의 영양 성분 1. 사포닌: 홍삼의 가장 대표적 화합물로 항산화, 항암, 항염 등 다양한 생리학적 효과를 가지고 있습니다. 홍삼에서는 다양한 종류의 사포닌이 발견되는 데 Rg1, Rb1, Rg3 등이 주요한 사포..