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늙은 호박의 영양 성분과 늙은 호박즙의 효능 9가지 및 주의점 정리 본문
늙은 호박은 호박의 한 종류로, 겉은 노란색이고 속은 오렌지색입니다. 늙은 호박은 일반 호박보다 크기가 크고, 당도가 높습니다. 늙은 호박은 비타민 A, C, E, 철분, 마그네슘, 칼륨, 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소는 눈 건강, 피부 건강, 면역력 강화, 빈혈 예방, 변비 예방, 고혈압 예방, 암 예방, 치매 예방, 다이어트 등 매우 다양한 효능이 있습니다. 늙은 호박은 끓여서 먹을 수도 있지만 보편적으로 먹는 방법은 바로 즙으로 먹는 방법입니다. 오늘은 늙은 호박의 영양 성분과 늙은 호박즙의 효능 9가지 및 주의점에 대해 살펴보겠습니다.
늙은 호박의 영양 성분 및 함량
※ 늙은 호박 100g 기준 ※
● 에너지: 36kcal | ● 비타민A: 26,600IU |
● 탄수화물: 9.1g | ● 비타민 C: 14mg |
● 당류: 4.8g | ● 비타민 E: 1.3mg |
● 단백질: 1.2g | ● 엽산: 16㎍ |
● 지방: 0.1g | ● 티아민: 0.07mg |
● 나트륨: 2mg | ● 리보플라민: 0.1mg |
● 칼륨: 500mg | ● 니아신: 0.4mg |
● 칼슘: 25mg | ● 섬유질: 2.4mg |
● 철분: 0.9mg | ● 마그네슘: 25mg |
늙은 호박즙의 효능 9가지
1. 눈 건강
늙은 호박에는 비타민 A가 풍부합니다. 비타민 A는 눈 건강에 필수적인 영양소로, 시력 개선에 도움을 줍니다. 또한, 늙은 호박에는 베타카로틴이 풍부합니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강을 보호합니다.
2. 피부 건강
늙은 호박에는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 피부 건강에 필수적인 영양소로, 피부 미백과 주름 개선에 도움을 줍니다. 또한, 늙은 호박에는 리코펜이 풍부하게 함유되어 있는데, 리코펜은 강력한 항산화제로, 피부 노화를 예방하고 피부를 건강하게 유지합니다.
3. 면역력 강화
늙은 호박에는 비타민 A, C, E 가 풍부합니다. 이들은 모두 강력한 항산화제로, 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화합니다.
4. 빈혈 예방
늙은 호박에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방합니다. 철분은 혈액을 생성하는 데 필수적인 영양소입니다.
5. 변비 예방
늙은 호박에는 섬유질이 풍부합니다. 섬유질은 장운동을 촉진하여 변비를 예방합니다.
6. 고혈압 예방
늙은 호박에는 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고, 심장 건강을 보호합니다.
7. 암 예방
늙은 호박에는 리코펜이 풍부하게 함유되어 있습니다. 리코펜은 강력한 항산화제로, 암을 예방합니다.
8. 치매 예방
늙은 호박에 풍부하게 함유된 베타카로틴은 강력한 항산화제로, 치매를 예방합니다.
9. 다이어트
늙은 호박은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
늙은 호박즙의 하루 섭취량과 주의점
● 늙은 호박즙은 하루 1~2잔 마시는 것이 좋습니다.
● 늙은 호박즙에는 칼륨 함량이 높으므로 신장 질환이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
● 늙은 호박즙은 섬유질이 풍부하기 때문에 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있습니다.
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