크랜베리의 영양 성분과 효능 및 부작용 요약 정리

 

 

크랜베리는 북아메리카가 원산지이며, 현재 전 세계적으로 재배되고있는 과일입니다. 크랜베리는 주스, 잼, 샐러드, 요거트 등 다양하게 활용할 수 있는 대표적인 건강 음식인데요. 오늘은 크랜베리의 영양 성분과 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

크랜베리의 영양 성분과 효능 및 부작용 요약 정리

 

크랜베리의 영양 성분

 

 

 

영양 성분	함량
열량	46kcal
탄수화물	12.2g
단백질	0.4g
지방	0.1g
섬유질	4g
비타민 C	25mg
칼륨	100mg
칼슘	10mg
마그네슘	7mg
인	12mg
철분	0.3mg
엽산	16㎍
비타민 K	8.3㎍
구리	0.1mg
망간	0.1mg
아연	0.1mg

 

 

크랜베리의 효능

크랜베리의 효능

 

1. 요로 감염 예방

크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘이라는 성분이 유해균이 요로 점막에 흡착되는 것을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서, 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 요로 감염의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

2. 장 건강 증진

크랜베리에 함유된 식이섬유는 장운동을 촉진하여 변비 예방, 장 건강 증진에도 도움이 됩니다. 또한, 프로바이오틱스의 먹이가 되어 장내 유익균 증식을 돕습니다.

 

 3. 혈압 조절

크랜베리에 함유된 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 촉진하여 혈관을 확장하고, 혈압을 낮추는 작용을 합니다.

 

 

 

 

 

4. 항산화 작용

크랜베리에 함유된 안토시아닌, 폴리페놀, 비타민 C 등은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 따라서, 크랜베리를 꾸준히 섭취하면 노화, 암, 심혈관 질환, 당뇨병 등의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

5. 치아 건강

크랜베리에 함유된 타닌과 프로안토시아니딘은 치아 표면에 침착된 플라그를 제거하고, 치아를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

6. 구취 예방

크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 입안의 박테리아 번식을 억제하여 구취를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

크랜베리의 부작용

크랜베리의 부작용

 

● 설사: 크랜베리에 풍부한 식이섬유는 과다 섭취 시, 설사를 유발할 수 있습니다.

● 복통: 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 과다 섭취 시 위산 분비를 촉진하여 복통을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

 

● 위산 역류: 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 위산 분비를 촉진하여 위산 역류를 유발할 수 있습니다.

● 혈액 응고 방해: 크랜베리에 함유된 프로안토시아니딘은 혈액 응고를 방해하는 성분이 있으므로, 항응고제를 복용 중이거나, 출혈성 질환이 있는 경우 섭취에 주의해야 합니다.

 

※ 크랜베리는 하루 1~2잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

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