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건강한 생활-soy
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이전 글에서는 비타민 A의 효과와 하루 섭취량, 비타민 A의 결핍과 과잉에 대해 살펴보았는데요. 오늘은 비타민 A가 풍부한 음식 BEST 7을 소개하겠습니다. 비타민 A가 풍부한 음식 BEST 7 ● 비타민 A는 동물성 비타민과 식물성 비타민으로 나뉩니다. ● 동물성 비타민 A는 레티놀 형태로 존재하며 체내에 축적으니 하루 섭취 권장량을 준수하여 섭취하는 것이 좋습니다. 레티놀은 눈의 망막에서 빛을 감지하는 역할을 하는 로돕신의 구성 성분입니다. 또한, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 면역 세포의 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 동물성 비타민 A가 풍부한 음식 1. 간 간은 비타민 A의 가장 좋은 공급원입니다. 100g의 간에는 약 3,000㎍RE의 비타민 A가 함유되어 있는데요. 이는 성..
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고혈압을 예방하고 관리하기 위해서는 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 오늘은 고혈압에 좋은 음식을 살펴보겠습니다. 고혈압에 좋은 음식 1. 칼륨이 풍부한 음식 : 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 미네랄입니다. 칼륨이 풍부한 음식은 다음과 같습니다. ● 바나나: 바나나는 칼륨이 풍부한 과일로 나트륨의 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 바나나 1개에는 약 422mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이는 성인 권장 칼륨 섭취량의 10%에 해당합니다. ● 토마토: 토마토는 칼륨과 리코펜이 풍부한 과일로, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 리코펜은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 토마토 100g에는 약 225mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. ● 감자: 감자 또한 칼륨이..