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고혈압에 좋은 음식 총정리

그래-좋아 2023. 9. 26. 20:54

 

 

고혈압을 예방하고 관리하기 위해서는 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 오늘은 고혈압에 좋은 음식을 살펴보겠습니다.

 

고혈압에 좋은 음식 총정리
고혈압에 좋은 음식 총정리

고혈압에 좋은 음식

 

 

 

1. 칼륨이 풍부한 음식

: 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 미네랄입니다. 칼륨이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

 

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고혈압에 좋은 음식

 

 

● 바나나: 바나나는 칼륨이 풍부한 과일로 나트륨의 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 바나나 1개에는 약 422mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이는 성인 권장 칼륨 섭취량의 10%에 해당합니다.

 

● 토마토: 토마토는 칼륨과 리코펜이 풍부한 과일로, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 리코펜은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 토마토 100g에는 약 225mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 

 

● 감자: 감자 또한 칼륨이 풍부한 음식 중 하나입니다. 감자 100g에는 약 770mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이는 성인 권장 칼륨 섭취량의 약 25%에 해당합니다. 감자에는 식이섬유도 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당 조절에도 도움이 됩니다.

 

● 오렌지: 오렌지는 칼륨과 비타민 C가 풍부한 과일로, 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고, 비타민 C는 혈관을 강화하는 데 도움이 됩니다. 오렌지 100g에는 약 195mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 오렌지에 함유된 비타민 C는 항산화제 역할을 하며, 혈관을 손상시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

● 시금치: 시금치는 칼륨과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시금치 100g당 약 555mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 또한, 시금치에 풍부하게 함유된 마그네슘은 혈관을 이완시키는 데 도움이 되며, 이 마그네슘이 항산화제 역할도 하여 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.

 

● 브로콜리: 브로콜리에는 칼륨과 섬유질이 풍부합니다. 브로콜리 100g당 약 355mg의 칼륨이함유되어 있습니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 돕고 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당 조절에 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 섬유질이 풍부한 음식

: 섬유질은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 음식으로는 다음과 같습니다.

 

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고혈압에 좋은 음식

 

 

● 현미: 현미는 흰쌀에 비해 칼륨이 풍부하고, 나트륨 함량이 낮습니다. 현미 100g에는 약 360mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 또한, 현미에는 나트륨이 거의 함유되어 있지 않습니다. 

 

● 통곡물: 통곡물은 껍질과 배아, 싹이 모두 포함된 곡물로, 흰 쌀이나 밀가루와 같은 정제된 곡물에 비해 칼륨, 식이섬유, 마그네슘, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부합니다. 

 

● 과일과 채소: 섬유질이 풍부한 과일과 채소는 고혈압에 좋습니다. 섬유질은 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 혈당을 조절하는 데 도움이 되며, 나트륨 배출을 돕습니다. 섬유질이 풍부한 과일에는 사과, 배, 오렌지, 포도, 자몽, 딸기, 블루베리, 키위, 아보카도 등이 있으며, 섬유질이 풍부한 채소에는 시금치, 브로콜리, 양배추, 당근, 양파, 마늘, 고구마, 감자 등이 있습니다.

 

 

3. 단백질이 풍부한 음식

: 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 근육은 혈관을 압박하는 데 도움이 되므로, 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.

 

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● 생선: 단백질이 풍부한 생선은 고혈압에 도움이 됩니다. 단백질은 혈관을 이완시키고, 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 생선에 함유된 오메가-3는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈전을 예방하는 데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 생선 중 등푸른 생선에는 참치, 연어, 고등어, 꽁치, 정어리, 청어 등이 있으며, 흰살 생선에는 넙치, 광어, 도미, 조기, 갈치, 우럭 등이 있습니다. 

 

● 닭고기: 닭고기는 붉은 육류에 비해 지방 함량이 낮고, 콜레스테롤 함량이 낮기 때문에 고혈압 환자에게 적합한 단백질 공급원입니다.

 

● 콩류: 콩류에는 단백질과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 콩에는 검은콩, 흰콩, 강낭콩, 렌틸콩, 병아리콩, 완두콩 등이 있습니다.

 

 

 

 

 

● 두부: 두부에는 단백질과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨의 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

 

고혈압 환자는 건강한 식단을 유지하고, 규칙적인 운동을 하는 것이 중요합니다. 또한, 정기적인 건강 검진을 통해 혈압을 관리하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

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